Weekendhygge

Længe siden sidst - sorry læsere... Men har alt for travlt med fagprøve og det hele. Men ville lige blogge et lille oplæg. Jeg skriver og skriver, og arbejder og arbejder... Har jo næsten ingen fritid længere, haha ;) Men som sagt - der blev lige tid til et lille blogoplæg... Spørg endeligt, hvis der er opskrift eller andet I vil vide. Svarer endeligt ! ;D 

 Idag er det lørdag, jeg har brugt det meste af dagen på at arbejde - indtil kl. 16 ;D Herudover har jeg lige lavet en lækker wok ret, her snittede jeg bare lige diverse grøntsager fra køleskabet og tog også lige lidt rester af grøntsager fra fryseren - bedre end ingenting. Først stegte jeg svinekødet - de havde intet oksekød i Supermarkedet... Så tilsatte jeg de forskellige grøntsager. Herefter, tilsatte jeg lidt sød chilisauce og karry, samt kokosolie.  Muuuuums... Det er bare lækkert..

Så ville jeg også lige bikse en lagkage hjem. Bagte bundende igår, fordi jeg skulle have haft den med på arbejde, men fandt ud af at jeg ingen jordbær eller hindbær havde i fryseren - så måtte først handle dem ind idag ;D Men super lækkert lækkert... Mmmmh... Og spist op blev der. 

WEEKENDENS HØJDEPUNKT: Rasmus Seebach koncert, imorgen i Falkonér salen, sammen med en fantastisk kollega :* MMMH. 

Bedre bliver det ikke ;D Loooove... 

Adios Amigos - Soph! Is Out - ha en fantastisk weekend :D